Entre os dias 6 e 9 de setembro, o Senac-RS promove uma série de atividades dentro da programação do 12° Festival Cidade das Tortas de Santo Ângelo. O evento, tradicional na região, terá como patrono o diretor regional do Senac-RS, José Paulo da Rosa, que apresentará uma torta própria.
Ao total, serão 10 oficinas promovidas pelo Senac de forma gratuita. Oficinas de cupcakes, naked cake e drip cake serão algumas das opções preparadas. Neste ano, o Festival acontece junto com o 9ª Feira da Agroindústria e da Agricultura Familiar (FEAAGRI Missões), em pavilhão exclusivo do próprio evento.
Quinta-Feira
19h – Oficina Torta Concord (Suspiro de chocolate, ganache e cerejas)
Sexta-Feira
11h – Oficina Red Velvet (massa de chocolate avermelhada e creme à base de cream cheese e manteiga)
15h – Oficina Torta JP | Torta do Patrono da Feira (café, doce de leite e chocolate)
17h – Oficina de Cupcakes e Bolos de Pote (com base de bolo e Brownie)
Sábado
11h – Oficina Chantininho (decorações variadas em bolos usando chantininho, com rosetas e efeito dégra)
14h – Oficina Torta Charge (massa branca e de chocolate, brigadeiro de caramelo com amendoim e chocolate meio amargo)
17h – Oficina Naked Cake Clássico (creme e geleia de frutas vermelhas, decorado com frutas e flores)
Domingo
11h – Oficina Bolo Brownie
14h – Oficina Devil’s Food Cake (Torta de chocolate com recheio e cobertura cremosa de chocolate)
17h – Oficina Drip Cake (decoração com chocolate derretido e diversos itens como confeitos, docinhos, macarons e frutas no topo do bolo)
** Inscrições no Senac Santo Ângelo (Travessa João Meller, 179 – Centro)
