O Jantar das Mimosas é beneficente e os recursos serão revertidos para as causas da Liga de Combate ao Câncer de Santo Ângelo que durante todo o ano realiza um incansável exercício prático de prevenção, assistência e encaminhamento do fluxo de atendimento a preventivos, mamografias, e, até mesmo, assistência psicológica e material para pacientes oncológicos.
A Liga foi fundada no município no ano de 1977 por Ilza Farias de Farias. Atualmente conta com 17 voluntárias que semanalmente disponibilizam parte de seu tempo pessoal para o atendimento na sede da entidade que fica na Rua Sete de Setembro esquina com a Av. Venâncio Aires.
Nos 12 meses do ano as voluntárias da liga fazem o trabalho de modo silencioso, prestam serviços sem contar com verba pública, exceto o aluguel do prédio onde estão instaladas, que é pago pela Administração Municipal.